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【旅居】重阳节陪爸妈吃遍丽江,感受金茂谷镇美好人居

2018-10-16 17:02:30 来源: 惠购房网公众号
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【旅居】重阳节陪爸妈吃遍丽江,感受金茂谷镇美好人居


重阳节是中国四大传统祭祖节日之一,在这一天人们登高、祈福、赏菊……上个世纪八十年代重阳节融入敬老内涵,被定为“敬老节”,在节日当天举办宴高会(敬老宴),感恩敬老。

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随着时间推移和经济发展,敬老方式变得多样化,比如携父母参加丽江金茂谷镇#三天两晚看房游#,陪伴着为家庭为事业奉献最好年华的父母来一场旅途上的宴高会,品尝丽江味道。

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猪膘肉

世代居住在泸沽湖畔的摩梭人有一项神奇的美食制作手艺,腌制猪膘肉,这种美食还有一个美丽的别称:琵琶肉。腌制成功的猪膘肉颜色鲜艳,红白相间,非常适合与各类青菜搭配,蒸炒煮皆相宜。外表看似肥腻,实则口感醇香,是下饭佳品。而且摩梭人制作的猪膘肉存放时间可长至七八年,口味不改,肉质不变。

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吹肝

猪肝明目养血,具有多重营养,因此食用方法诸多,煎炒烹炸无一不全,然而纳西人烹制的吹肝却少有人食其美味。在丽江众多美食佳肴之中,不论是味道还是制作工艺方面,吹肝尤其不容错过。纳西人将新鲜猪肝吹胀,佐以调味香料,经过一段时间风干,煮熟切薄片,搭配葱、姜、蒜、芝麻油、醋等调味品,不闻腥膻只余香鲜。

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腊排骨

由于丽江特殊的地理位置,高原湖泊分布其间,以及丽江人的传统生活习俗习惯,腌制腊肉成为丽江人饭桌上一道必不可少的菜品。腊排骨采用猪排骨制作,腌制周期在三至四月之间,在丽江象山市场的一条街上,几乎家家店铺挂满腊排骨。丽江人在食用腊排骨时,通常加入各类青菜及菌类制成腊排骨火锅,汤汁新鲜十足,肉质干爽紧实。

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烤松茸

丽江盛产菌菇,尤其以松茸而著名。松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美。而且含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,有很高的营养价值和特殊的药用效果,曾出现在《舌尖上的中国》等众多影片当中。烤松茸鲜甜可口,香味浓郁,食用后余香满口。

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丽江特色美食数不胜数,比如纳西烤鱼、清蒸鱼、汽锅鸡、米灌肠等等,陪着父母游丽江,享受团团圆圆的幸福,发现味蕾奇遇,带给父母美食美景美居的享受。

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综艺节目《中餐厅》向世界传达大国餐饮文化,《亲爱的客栈》传递客栈经营理念,而丽江金茂古镇——丽江第三镇将二者相结合,兼具独特饮食文化与居住投资等多重属性。它的建筑极具风俗特色,靠山面海,特殊的独栋合院结构,满足大小不同民宿客栈的投资改建空间,推窗直览玉龙雪山盛景,商投名品。

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金茂谷镇由金茂集团约斥资60亿倾心筑造,占地860亩,倚靠玉龙雪山,紧邻大研古城、束河古城,拥有丰富的自然景观和珍贵的文化氛围。五星级酒店、多功能会议厅、水疗、健身会馆、商业街等全系综合配套共筑美好人居,联手打造“一院四馆一中心”丽江市唯一省重点文化产业项目。既能享受美好舒适居住体验,又能在文化氛围里获得新知。

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集萃丽江风景,世代与雪山为邻

建筑面积约100/135㎡全能型合院

自在私家庭院,宜居宜商宜投资

尊享医疗、文化、商业奢华配套

现有丽江·金茂谷镇三天两晚畅爽看房游,提前体验金茂谷镇新中式合院的美好生活。

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金茂谷镇延承金茂品质,打造丽江品牌


周嘉妮 本文来源:惠购房网公众号 责任编辑:周嘉妮
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